活珠子需要煮幾分鐘 _生活經驗

【活珠子需要煮幾分鐘】最佳答案：活珠子需要煮10分鐘。活珠子需冷水下鍋，冷水下鍋是因為活珠子若是瞬間進入熱水中，會破壞其中的肉質，導致蛋殼內部散開，便失去了應有的口感。活珠子中是已經發育的小雞仔，因此在煮熟后十分容易變質，應在1天內食用完，避免造成不必要的損失。

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活珠子需要煮10分鐘。活珠子需冷水下鍋，冷水下鍋是因為活珠子若是瞬間進入熱水中，會破壞其中的肉質，導致蛋殼內部散開，便失去了應有的口感。活珠子中是已經發育的小雞仔，因此在煮熟后十分容易變質，應在1天內食用完，避免造成不必要的損失。