什么是糙米 _生活經驗

最佳答案：糙米是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分組成。與白米相比，糙米較高程度地實現了稻谷的全營養保留，不僅含有蛋白質、脂肪，還含有維生素、礦物質等營養成分。
【什么是糙米】

文章插圖
糙米是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分組成。與白米相比，糙米較高程度地實現了稻谷的全營養保留，不僅含有蛋白質、脂肪，還含有維生素、礦物質等營養成分。