最佳答案：元宵是中國漢族傳統小吃之一，屬于節日食俗 。其做法是以餡為基?。?先拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾曬后再切成比乒乓球小的立方塊 。然后把餡塊放入像大篩子似的機器里，倒上江米粉，“篩”起來 ， 隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀，即成元宵 。
【元宵是什么】
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元宵是中國漢族傳統小吃之一，屬于節日食俗 。其做法是以餡為基礎 ， 先拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾曬后再切成比乒乓球小的立方塊 。然后把餡塊放入像大篩子似的機器里 ， 倒上江米粉，“篩”起來 ， 隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀，即成元宵 。