蘿卜肉圓子的做法和步驟及原材料

最佳答案:先準備白蘿卜、豬肉、鹽、醬油、料酒、蕃薯粉(淀粉) 。把豬肉洗干凈,剁碎備用 。把白蘿卜洗干凈削皮切絲 , 再剁碎裝盤 。豬肉倒在白蘿卜末上放鹽、醬油、料酒 , 用手先把醬油、料酒、鹽往肉末上抓均勻 , 再把白蘿卜末一點點的抓進肉末里,直到白蘿卜末和肉末都抓均勻即可 。倒入蕃薯粉,用手抓均勻 。放入剁碎的大蒜 , 用手抓均勻 。

蘿卜肉圓子的做法和步驟及原材料

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1、先準備白蘿卜、豬肉、鹽、醬油、料酒、蕃薯粉(淀粉) 。把豬肉洗干凈,剁碎備用 。
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2、把白蘿卜洗干凈削皮切絲,再剁碎裝盤 。
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3、豬肉倒在白蘿卜末上放鹽、醬油、料酒,用手先把醬油、料酒、鹽往肉末上抓均勻,再把白蘿卜末一點點的抓進肉末里,直到白蘿卜末和肉末都抓均勻即可 。
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4、倒入蕃薯粉,用手抓均勻 。放入剁碎的大蒜,用手抓均勻 。
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5、做成丸子狀擺入盤中即可完成 。
【蘿卜肉圓子的做法和步驟及原材料】
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