意大利面冷水還是熱水煮

最佳答案:意大利面要熱水煮 。熱水下鍋才能使意大利面不粘連 , 鍋要深一點 , 水盡量要多一點;其次是要加入足量的鹽 , 讓水保持足夠的咸度 , 煮意面的時間根據包裝袋上所推薦的時間,再多加上3分鐘左右,不需要過涼水 , 瀝干水直接放醬里,便能達到最佳的口感 。
【意大利面冷水還是熱水煮】

意大利面冷水還是熱水煮

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意大利面要熱水煮 。熱水下鍋才能使意大利面不粘連,鍋要深一點,水盡量要多一點;其次是要加入足量的鹽,讓水保持足夠的咸度,煮意面的時間根據包裝袋上所推薦的時間,再多加上3分鐘左右,不需要過涼水,瀝干水直接放醬里,便能達到最佳的口感 。