提拉米蘇做好是冷藏還是冷凍

最佳答案:提拉米蘇做好后需冷藏,味道更佳 。不建議冷凍保存,因冷凍后的提拉米蘇會有冰渣影響口感 。制作時需注意在打發的奶油和奶酪糊混合時,要細致的用刮刀壓下去拌勻,若是有大顆粒沒拌勻,會影響最后的口感 。

提拉米蘇做好是冷藏還是冷凍

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【提拉米蘇做好是冷藏還是冷凍】提拉米蘇做好后需冷藏,味道更佳 。不建議冷凍保存,因冷凍后的提拉米蘇會有冰渣影響口感 。制作時需注意在打發的奶油和奶酪糊混合時,要細致的用刮刀壓下去拌勻,若是有大顆粒沒拌勻,會影響最后的口感 。