帶魚上的白色需要去掉嗎 _生活經驗

【帶魚上的白色需要去掉嗎】最佳答案：帶魚上的白色不需要去掉，帶魚身上的銀白色東西是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為“銀脂”，是營養價值較高且無腥味的優質脂肪，可以食用，因此不需要刮掉。

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帶魚上的白色不需要去掉，帶魚身上的銀白色東西是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為“銀脂”，是營養價值較高且無腥味的優質脂肪，可以食用，因此不需要刮掉。