黃螺要煮幾分鐘

最佳答案:黃螺要煮8-10分鐘,需要將黃螺清理干凈后冷水下鍋 。如果水燒開后放入,黃螺突然接觸到灼熱的水蒸氣,螺肉會迅速收縮到黃螺的尾部,從而導致煮出的黃螺比較硬,且不容易挑出螺肉食用 。

黃螺要煮幾分鐘

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【黃螺要煮幾分鐘】黃螺要煮8-10分鐘,需要將黃螺清理干凈后冷水下鍋 。如果水燒開后放入,黃螺突然接觸到灼熱的水蒸氣,螺肉會迅速收縮到黃螺的尾部,從而導致煮出的黃螺比較硬,且不容易挑出螺肉食用 。