怎么判斷蘑菇炒熟了 _生活經驗

最佳答案：蘑菇有大量水分冒出，體積減小，縮在一起，用筷子扎蘑菇，并且有明顯軟化回彈的情況，說明蘑菇已經炒熟了，如果香菇有明顯軟化情況，說明炒的時間過長。普通的蘑菇變熟時會發白，可以用筷子夾一塊嘗嘗沒有生味，沒有就說明熟了。

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【怎么判斷蘑菇炒熟了】蘑菇有大量水分冒出，體積減小，縮在一起，用筷子扎蘑菇，并且有明顯軟化回彈的情況，說明蘑菇已經炒熟了，如果香菇有明顯軟化情況，說明炒的時間過長。普通的蘑菇變熟時會發白，可以用筷子夾一塊嘗嘗沒有生味，沒有就說明熟了。