最佳答案：固體表面發酵法：是把固體表面培養的菌泥與載體按比例混合經干燥制成 。產量低，勞動強度大，易受雜菌污染，不適于工業化生產，投資少 。大罐液體發酵法：流程為，菌種接種培養→種子罐培養→生產罐培養→排放培養液加入適量載體→干燥→粉碎→過篩→質檢→益生素產品 。適于工業化生產，便于無菌操作，但成本高 。
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1、固體表面發酵法：是把固體表面培養的菌泥與載體按比例混合經干燥制成 。此法產量低，勞動強度大，易受雜菌污染，不適于工業化生產 ， 投資少 。
【益生菌是怎么生產出來的】2、大罐液體發酵法：其工藝流程為，菌種接種培養→種子罐培養→生產罐培養→排放培養液加入適量載體→干燥→粉碎→過篩→質檢→益生素產品 。此法適于工業化生產，便于無菌操作，但成本高 。