最佳答案：含糖量在1％～4％的蔬菜有大白菜、卷心菜、芹菜、菠菜、油菜、韭菜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、西紅柿、萵苣、茄子、菜花、綠豆芽、鮮蘑、茭白、筍等 。含糖量大約4％的蔬菜有白蘿卜、柿子椒、南瓜等 。以上都是低糖蔬菜 ， 含糖量較低 。

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【低糖蔬菜有哪些】含糖量在1％～4％的蔬菜有大白菜、卷心菜、芹菜、菠菜、油菜、韭菜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、西紅柿、萵苣、茄子、菜花、綠豆芽、鮮蘑、茭白、筍等 。含糖量大約4％的蔬菜有白蘿卜、柿子椒、南瓜等 。以上都是低糖蔬菜，含糖量較低 。

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