嫩蠶豆如何保存 _生活經驗

【嫩蠶豆如何保存】最佳答案：嫩蠶豆挑出雜物，洗凈后撈出瀝水，鍋中加大量的水，煮開后轉小火，倒入嫩胡豆，保持微開煮兩分鐘。倒在不銹鋼篩子上瀝水，再用涼水反復沖洗至嫩胡豆無熱氣。將冷卻后的嫩胡豆分袋密封，放入冰箱冷凍保存即可。

文章插圖
嫩蠶豆挑出雜物，洗凈后撈出瀝水，鍋中加大量的水，煮開后轉小火，倒入嫩胡豆，保持微開煮兩分鐘。倒在不銹鋼篩子上瀝水，再用涼水反復沖洗至嫩胡豆無熱氣。將冷卻后的嫩胡豆分袋密封，放入冰箱冷凍保存即可。