最佳答案：傳統立夏飯的材料有用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等 。舊時立夏節，寧波鄉間會用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆，拌白粳米煮成“五色米飯” ， 又稱立夏飯 。現在寧波城鄉部分家庭依舊保留這種古風，只是立夏飯的料被改成另外的五種食物，分別是蠶豆、大豆、竹筍、芥菜，外加醬肉或咸肉，稱之為五樣米飯 。
【傳統立夏飯的材料】
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傳統立夏飯的材料有用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等 。舊時立夏節，寧波鄉間會用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆，拌白粳米煮成“五色米飯” ， 又稱立夏飯 。現在寧波城鄉部分家庭依舊保留這種古風 ， 只是立夏飯的料被改成另外的五種食物，分別是蠶豆、大豆、竹筍、芥菜，外加醬肉或咸肉，稱之為五樣米飯 。
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