涼粉凝固了太軟怎么辦

最佳答案:涼粉太軟原因可能是煮時水溫不夠高,或是水放得太多以致太過于稀釋 。如是水溫不夠的原因,用小火加熱,并在加熱時一直攪拌 。如是因涼粉水量過多 , 可補加一些涼粉末 。涼粉軟涼后取一小碗,按照粉:水的比例為1:5進行添加控制即可 。

涼粉凝固了太軟怎么辦

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【涼粉凝固了太軟怎么辦】涼粉太軟原因可能是煮時水溫不夠高,或是水放得太多以致太過于稀釋 。如是水溫不夠的原因 , 用小火加熱 , 并在加熱時一直攪拌 。如是因涼粉水量過多 , 可補加一些涼粉末 。涼粉軟涼后取一小碗,按照粉:水的比例為1:5進行添加控制即可 。