紅燒鲅魚怎么做

紅燒鲅魚是一道海鮮類私房菜 , 該道菜不僅味道咸鮮可口,而且營養價值豐富,所以深受群眾喜愛 , 現在很多人都想在家制作紅燒鲅魚,但是不知道紅燒鲅魚是怎么做的,下面小編給大家分享一下紅燒鲅魚的做法吧 。
1、鲅魚切塊 。

紅燒鲅魚怎么做

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【紅燒鲅魚怎么做】2、鍋中放油,倒入蔥段,蒜片,姜片 , 干辣椒,八角,大火爆香 。

紅燒鲅魚怎么做

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3、倒入鲅魚,翻炒兩分鐘 。

紅燒鲅魚怎么做

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4、加入老抽,生抽,料酒,翻炒均勻 。

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5、加入水 , 鹽 , 白砂糖,雞粉 , 大火收汁 。

紅燒鲅魚怎么做

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以上就是紅燒鲅魚的做法 , 從以上文章我們就可以了解到,其實制作紅燒鲅魚并不難,只要根據以上步驟操作就可以輕松制作出美味可口的紅燒鲅魚了 。