干炒雞小腿怎么做

雞肉是我們日常生活中常見的美食 , 雞肉不僅可以為我們補充蛋白質和脂肪,而且味道也十分鮮美 , 所以現在很多人喜歡用雞肉制作各種各樣的美食,其中干炒雞小腿是比較受群眾喜愛的一道菜,那么干炒雞小腿怎么做的呢?小編帶大家了解一下 。
1、雞小腿剁成塊 。

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2、尖椒改刀 。

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3、雞塊焯水斷生備用 。

干炒雞小腿怎么做

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【干炒雞小腿怎么做】4、鍋內入油加入蔥、姜、花椒、辣椒爆香后加入雞塊、耗油、老抽煸炒 。

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5、炒至雞塊快熟時加入尖椒、鹽 , 繼續煸炒 。

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6、加入味精,出鍋 。

干炒雞小腿怎么做

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以上就是干炒雞小腿的做法,從以上文章我們就可以了解到,制作干炒雞小腿是比較簡單的,只要根據以上步驟操作,那么一道美味可口的干炒雞小腿就制作出來了 。