對于經常做飯的網友們而言，想必對銀耳都不會陌生吧，在我們的日常生活中銀耳是一種很常見的食物，不過我們簡單的很多都是經過處理過的，那么鮮銀耳能吃嗎？下面我們來看看鮮銀耳食用方法吧 。
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2、銀耳用水泡至發軟，去除硬塊，然后洗凈 。
【鮮銀耳食用方法有哪些】3、鍋內水煮開，放入銀耳，燒開后需煮二分鐘 ， 燜5分鐘 。然后撈起，瀝干水分放入碗中 ， 最后加入鮮醬油，雞精拌勻 。
4、香菜洗凈切細，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌勻即可 。這道菜色香味俱全噢，來試試吧 。
當然啦，鮮銀耳還有很多種做法 ， 不過最簡單的也能保證鮮銀耳的營養價值不被揮發 。