臘肉是年夜飯上不可少的一道美食 ， 可是臘肉清洗起來(lái)是非常的麻煩 。臘肉用煙熏過(guò) ， 表面會(huì)有一層油灰，不洗干凈就無(wú)法做出美味的食物，那么煙熏肉怎么清洗呢？

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1、淘米水浸泡清洗：放入淘米水中浸泡二十分鐘，浸泡結(jié)束后再用刀子刮凈肉皮上殘余的臟東西，再把肉沖洗干凈即可 。
2、刷子與溫?zé)崴Y(jié)合清洗：需要先用干刷子刷去大顆粒灰塵，將其再放人溫?zé)崴校眯」蔚豆稳馄け砻娴膲m土及污垢和其他面，然后換水反復(fù)清洗幾次即可 。
【煙熏肉怎么清洗】以上就是關(guān)于煙熏肉清洗方法的介紹，感興趣的小伙伴了解一下吧 。

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