西葫蘆煎餅作為早點主食很受用 ， 即有雞蛋蛋白質(zhì)的營養(yǎng)成分，又有西葫蘆蔬菜維生素的營養(yǎng)成分，并且做法簡單快捷 。接下來，小編就為大家介紹下西葫蘆煎餅怎么做 。
1、將西葫蘆兩端頭切除 ， 然后去瓤，沖洗干凈，用刮刀刮成絲 。如果比較嫩的西葫蘆直接洗干凈，用刮刀刮成絲 。

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2、將刮好的西葫蘆絲放在一小盆中 。


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3、然后放面粉、水、鹽 ， 用筷子攪拌均勻，最終成糊狀 。


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4、然后將雞蛋放入盆中 。


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5、繼續(xù)攪拌均勻成糊狀 。


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6、將電餅鐺插上電源，然后待稍熱后，加少量的食用油在電餅鐺中涂抹均勻 ， 再用大湯勺挖一勺糊倒入電餅鐺中，蓋蓋加熱 ， 大約半分鐘（指示燈顯示），底面就煎制好了 。


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7、然后稍加食用油翻到背面，繼續(xù)加熱半分鐘即可打開電餅鐺取出煎餅 。美味的西葫蘆煎餅就做好了 。


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【西葫蘆煎餅怎么做】以上就是關于西葫蘆煎餅怎么做的方法介紹了，通過以上的可以知道，其實做這道西葫蘆煎餅并不難，大家可以試一試 。

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