蝦鍋的家常做法是什么

眾所周知,蝦是我們日常生活中比較常見的一種海鮮,而且還有很高的蛋白質 , 對我們的身體有好處,而現在蝦的做法有很多,其中有部分朋友喜歡做蝦鍋,那么蝦鍋的家常做法是什么呢?今天我給大家說一下蝦鍋的家常做法 。

蝦鍋的家常做法是什么

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蝦鍋
1、挑蝦線:把頭掰開 , 擠出臟東西,并把蝦線拔出 。
2、炒調料:把姜、蒜、辣椒、八角、花椒炒一下并且放水煮成汁 。
3、炸蝦:把蝦炸一下,放在鋪好的洋蔥上面 。
4、澆湯汁:把之前調好的湯汁倒入鍋里,然后燒5分鐘左右即可出鍋 。
【蝦鍋的家常做法是什么】以上就是蝦鍋的家常做法了,可以看出蝦鍋的家常做法是非常簡單的,同時在炸蝦的時候要控制好時間,不然很容易把蝦炸老了 。