包子是我國傳統的主要面食，現在不少人喜歡在家里蒸包子吃，其中三鮮肉包是比較受歡迎的一種面食，那么三鮮肉包的做法是什么呢？其實制作三鮮肉包并不難，下面小編給大家分享一下三鮮肉包的做法吧 。
1、面粉加上泡打粉和發酵粉，比例我是憑感覺，大家最好要量一下.然后醒面.醒到比原因大一倍左右，這個樣子的時候，里面有蜂窩狀，就差不多了 。

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2、紅蘿卜 ， 包菜，泡發的干冬菇切碎，肉切碎，姜切末.放入調料：醬油，麻油，鹽.攪拌均勻 。


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【三鮮肉包的做法是什么】3、把醒好的面團，揉成長條 ， 切成小塊 。


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4、然后用搟面棍，搟成薄片，把料包進去 。


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5、包好的包子，上鍋蒸 。


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6、要冷水下鍋，蒸的時候，一般是15-20分鐘 。


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以上就是小編給大家分享的三鮮肉包做法，根據以上步驟制作出來的三鮮肉包皮很松軟，吃起來口感也非常好 ， 感興趣的小伙伴趕緊嘗試一下吧 。

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