手抓餅是現(xiàn)在比較火的一種美食,因為食材搭配豐富 , 吃起來香酥可口,所以深受消費者的喜歡,很多人聽說手抓餅的做法很簡單 , 但是由于自己沒有了解過 , 不知道它的具體做法是什么 , 下面我來告訴大家手抓餅做法是什么 。

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2、待平底鍋燒熱后 , 直接將餅片放入鍋中(無需放油和食用鹽),中火,每間隔2~3秒鐘,上下來回多次翻面,等到餅膨脹,且雙面皆成金黃色 。
3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或者鏟子由四周往內(nèi)拍打,擠壓至其蓬松即可 。
【手抓餅做法是什么】4、最后將雞蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等放在餅上,撒上醬料,將餅對折即可 。
以上就是手抓餅的具體做法了,通常來說 , 在做手抓餅的時候,你可以到超市買一些現(xiàn)成的餅,這樣做起來會方便得多 。
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