【做包子如何發(fā)面才好吃】相信大家都吃過(guò)面包店里的包子，非常的松軟好吃 ， 不過(guò)自己在家做的確實(shí)非常難吃了，而這就是發(fā)面的問(wèn)題了，那么做包子如何發(fā)面才好吃呢？讓小編為大家去了解一下情況吧！
1、碗中倒入面粉10g、酵母10g、溫水50ml攪拌均勻 ， 靜置發(fā)酵15分鐘 。面粉490g加入泡打粉5g、白砂糖5g混合均勻，再加入發(fā)酵好的酵母面糊，攪拌均勻快速發(fā)面 。

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2、混合好的面邊攪拌邊倒入溫水300ml ， 將面揉勻，靜置發(fā)酵5分鐘，而后再次將面團(tuán)揉圓 ， 放入盆中，蓋上保鮮膜，置于溫暖處發(fā)酵15分鐘就可以了 。


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以上是關(guān)于做包子如何發(fā)面才好吃的方法，如果你對(duì)做包子有興趣的話(huà) ， 你可以按照上面的方法去發(fā)面，保證你做出的包子非常好吃的 。

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