萵筍炒肉怎么做好吃 _生活經(jīng)驗

萵筍，相信很多人都非常熟悉了，萵筍有一股特別的清香，所以大多數(shù)人都愛吃萵筍。而萵筍炒肉又是比較家常的一道菜，接下來，小編就為大家介紹下萵筍炒肉怎么做好吃。
1、首先把萵筍去皮洗凈，然后切片裝盤備用。葉子可以留著做湯或者煮面，喜歡吃也可以炒里面，看個人喜好哈。

文章插圖

萵筍炒肉怎么做好吃

2、蔥，姜，蒜切好備用。瘦肉洗干凈，切薄片備用。

文章插圖

萵筍炒肉怎么做好吃

3、嫩肉粉加水化開，然后把切好的肉片放進去攪拌均勻，加少許芝麻油和食鹽備用。

文章插圖

萵筍炒肉怎么做好吃

4、熱鍋下油，丟入花椒爆香，然后倒入肉片爆炒。

文章插圖

萵筍炒肉怎么做好吃

5、接著倒入蔥姜蒜翻炒，然后倒入萵筍片炒均勻。

文章插圖

萵筍炒肉怎么做好吃

6、加適量的醬油和食鹽，就可以裝盤上桌啦。
【萵筍炒肉怎么做好吃】以上就是關(guān)于萵筍炒肉怎么做好吃的方法介紹了，通過以上的相信大家都知道了，希望對大家有用。