在中國，傳統甜點非常多，而且很多都是不但美味而且外面非常好看的，比如荷花酥，這是一道高顏值而且又美味的中國傳統甜點了，很多人都非常喜歡吃，接下來，小編就為大家介紹一下荷花酥的做法是什么 。
1、準備好用料：中粉150克，豬油25克，溫水80克，色素適量 ， 中粉100克 ， 豬油50克，紅薯餡適量 。
2、首先是將中粉過篩 。

文章插圖
3、皮：將主料全部混合揉成面團光滑；餡料：中粉和豬油混合 。


文章插圖
4、將油酥分成小劑子 。


文章插圖
5、皮均勻分成兩份其中一份加適量的色素混合，再分成小劑子 。


文章插圖


文章插圖
6、白皮和紅色的皮的部分，分別加入油酥卷好備用；并且搟平 。


文章插圖


文章插圖
7、將紅色皮的部分放在白色上面包上餡料，搓圓，再用刀劃開 。


文章插圖


文章插圖


文章插圖
8、油燒到50度就可以下荷花酥，炸到開花即可出鍋 。


文章插圖


文章插圖
【荷花酥的做法是什么】以上就是荷花酥的做法了 ， 需要提醒的是，油溫要控制好，炸制的時候必須要往荷花酥上面澆油，炸荷花酥的油需要用新油，而且里面是不能有雜質的 。

• 木耳怎樣洗的干凈
• ?怎么輔導學校停課的孩子
• 怎么開導沒考好的孩子呢英語 怎么開導沒考好的孩子呢
• 如何預防孩子誤食東西的危害視頻 如何預防孩子誤食東西的危害
• 兒童多久能排出誤食的磁力珠
• 為什么三孩 三孩原因
• 如何培養孩子愛上閱讀 如何培養孩子的閱讀習慣
• 怎樣提高孩子專注力和集中注意力 怎么提高孩子的注意力和專注力
• 怎么減少注冊資本
• 天貓旗艦店怎么注冊