麻辣香肚的做法是什么

麻辣香肚是一道非常開胃的美食,麻辣的口感可謂是受到了眾多網友的追捧,而麻辣香肚其實我們也可以在家里面制作,下面小編就與網友們分享一個麻辣香肚的做法 , 網友們可以自己動手嘗試一下 。

麻辣香肚的做法是什么

文章插圖
麻辣香肚
【麻辣香肚的做法是什么】1、香肚去外皮切片 。
2、豆芽菜洗凈,胡蘿卜洗凈切片 , 蒜頭拍碎,姜切片 。
3、炒鍋燒熱倒辣椒油,放蒜,姜,泡椒炒香放水燒開,放入香肚,豆芽菜上蓋煮五分鐘,放胡蘿卜 , 鹽,花椒粉大火收汁即可 。
由于泡椒本身就是帶有一定的咸味的,因此我們在放其他調料的時候要注意少量一些 。