烤蔬果色拉做法是什么

蔬菜色拉是一道非常健康的美食,色拉里面含有各種各樣的蔬菜 , 它們都含有豐富的營養價值,所以對我們身體健康有益 , 然而很多人認為平時吃多生冷的蔬菜色拉不是很好 , 就想到了烤蔬菜色拉的做法,那么烤蔬果色拉做法是什么呢?

烤蔬果色拉做法是什么

文章插圖
烤蔬菜色拉
1、南瓜切片,不用很薄 , 3-5毫米 。彩椒切寬條,放在烤盤錫紙上擺好 。彩椒切的時候把籽和筋去掉,否則烤出來可能會辣 。
【烤蔬果色拉做法是什么】2、玉米油里加鹽,先刷南瓜 , 在刷彩椒 。烤箱預熱200度,烤25分鐘左右 。烤到彩椒表面發皺,部分有點焦的樣子,軟軟的才好吃 。
3、洗好的其他蔬菜鋪在盤底,碼上烤好的蔬菜 , 加油醋汁和黑胡椒拌勻就好啦 。
以上就是烤蔬菜色拉的具體做法了,因為蔬菜色拉的搭配是比較多樣的,所以在烤蔬菜色拉的時候,你可以選擇自己喜歡的蔬菜來做 。