【五彩米飯是哪五種材料】五彩米飯雖在生活中不是很常見 ， 但是在廣西貴州一帶確是頗受大家的喜愛 ， 常吃五彩米飯不僅色香味皆好，還有滋補、健身、醫療、美容等功能 。那么五彩米飯是哪五種材料？
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2、是由天然植物糯米、紫蕃藤、黃花、楓葉、紅絲線提取顏色后把白色糯米浸泡而成 。浸泡上色后好后再蒸上一個小時左右就是五色糯米飯了 。
3、壯族家庭非常喜歡五色糯米，認為五色糯米是吉祥和豐谷的象征 。五色糯米也是苗族人的吉祥物，象征著百花齊開的燦爛生活，象征著各族人民如糯米團般團結一致 。
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