現(xiàn)如今的社會(huì) ， 大家都非常重視自己的身體了，所以很多人都開始吃補(bǔ)品養(yǎng)生了 ， 而喜歡吃補(bǔ)品的朋友對(duì)于花膠凍相信都不陌生了 ， 花膠凍QQ彈彈的，無(wú)比爽口，而且美味又進(jìn)補(bǔ)，那么花膠凍怎么做呢？下面一起來(lái)看看 。
文章插圖
2、花膠冷水泡軟洗凈，紅棗去核 。
3、花膠、紅棗、純牛奶放入燉盅 ， 隔水燉1.5-2小時(shí)
4、抹茶粉過篩，兌冷水?dāng)嚢杈鶆颍ú枰捍?br /> 【花膠凍怎么做】5、燉好的花膠稍微涼涼，微微燙手的時(shí)候 ， 抹茶液倒入 ， 攪拌均勻 。
6、完全放涼后就可以隔渣（渣可以趁熱吃掉）裝進(jìn)喜愛的容器，進(jìn)冰箱冷藏3小時(shí)或以上 。
其實(shí)好的抹茶粉十分重要，吃完唇齒留香，而且也不會(huì)有茶的苦味 。另外抹茶一定要用冷水兌成抹茶液，直接倒入熱騰騰的花膠牛奶中，抹茶粉會(huì)結(jié)塊化不開 。