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用雞蛋做蛋糕怎么做

相信大家對(duì)蛋糕不陌生了 , 作為我們生活中比較常見(jiàn)的一種糕點(diǎn) , 因?yàn)榭诟兴绍浵闾鹕钍苁晨偷南矚g,蛋糕最傳統(tǒng)的做法是用雞蛋來(lái)做,那么用雞蛋做蛋糕怎么做呢?接下來(lái)小編給大家說(shuō)一下用雞蛋做蛋糕的做法是什么 。

用雞蛋做蛋糕怎么做

文章插圖
雞蛋蛋糕
1、準(zhǔn)備好雞蛋50克 , 糖130克,面粉130克 , 泡打粉1克,花生油28克 。
2、面粉和泡打粉混合過(guò)篩 , 將模具內(nèi)壁刷油 。將雞蛋打入盆中 , 倒入糖,用電動(dòng)打蛋器高速打至全發(fā) , 篩入粉類(lèi) , 倒入油 。
3、用電打繼續(xù)低速攪勻成稠滑狀,裝入裱花袋,擠入模具中 。烤箱190度預(yù)熱,中層十分鐘左右,烤至均勻上色即可 。
【用雞蛋做蛋糕怎么做】以上就是用雞蛋做蛋糕的方法步驟了,其實(shí)它的做法是非常簡(jiǎn)單的,如果你也喜歡吃用雞蛋做的蛋糕 , 可以把做法記下來(lái) 。