怎樣買到好茶葉

中國是茶的傳統之鄉 , 中國人都有喝茶的習慣,特別是中老年人喝茶較多 。茶的品種很多,例如鐵觀音、普洱、毛尖等等,由于新茶比陳茶的價格高 , 所以很多商販將陳茶染成新茶,那么怎樣買到好茶葉呢?

怎樣買到好茶葉

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茶葉
1、干凈一是“干” , 指茶葉的含量水要低,含水量多的茶葉容易發霉,發霉的茶葉不僅味道不好,還可能含有毒素 。買茶葉的時候可以用手捻一捻,如果輕輕一捻,就能把茶葉捻碎,說明茶葉很干 , 含水量少 。此外,還可以用手感覺一下茶葉的重實或輕飄程度 , 一般重實的茶葉內含物質豐富,風味更佳 。二是“凈”,是指茶葉里沒有茶梗、茶籽、樹葉、泥沙等雜質 。另外,茶葉的生長和制作過程中,都可能存在著一些污染 , 消費者挑選時要注意 。按照國家的規定,茶葉中的非茶異物不得多于1% 。
【怎樣買到好茶葉】2、色勻好的茶葉顏色均勻 , 粗細一致,光澤自然 。而染了色的茶看上去像蒙了一層灰,顏色發烏、發暗 。如果條件允許,可以當場沖些茶觀察一下 。好茶葉沖出來的茶 , 顏色柔亮 , 茶水清澈;染色茶沖出來比較渾濁 。如果茶沖出來后 , 放了半小時發生了分層,就可以肯定里面的茶葉被染過色 。特別說一下碧螺春,仔細看應該能看到白色的小絨毛,而染了色的能發現綠色的絨毛 。
3、醇香干茶可以聞香氣,買茶葉時將一小撮茶葉捂在手心里 , 先哈幾口氣 , 再放到鼻子前聞一聞 。如果聞到霉味、酸味、餿味或者煙味,就不要買了;也可以用水泡來嗅聞香氣,以醇香、無異味為好 , 香氣濃郁為最優 。
以上就是小編給大家分享的買到好茶葉方法,希望對大家有所幫助 。