黃金咖喱蝦怎么做

家常黃金咖喱蝦是一道美食,主要原料為鮮蝦、胡蘿卜、土豆、洋蔥 。調料主要為油、鹽、味精等,所以很多朋友都非常喜歡吃,那黃金咖喱蝦怎么做?下面讓小編為大家介紹一下黃金咖喱蝦做法 。

黃金咖喱蝦怎么做

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黃金咖喱蝦
1、鮮蝦清洗干凈,剪去蝦須、挑去蝦線,加入適量鹽、白酒、胡椒粉腌制半小時 。
2、胡蘿卜、土豆和洋蔥分別切塊,鍋里放一大勺油 , 油熱后將洋蔥下鍋煸炒 , 等洋蔥爆香后,將胡蘿卜和土豆一起下鍋煸炒,加入少許鹽 , 加入開水沒過蔬菜煮10分鐘 。
3、加入適量的咖喱膏(隨個人口味),然后轉小火慢燉 , 等到土豆和胡蘿卜燉軟、湯汁變少,加入適量酸奶,接著再燉一會 。
4、將腌制好的鮮蝦放入鍋中 , 翻炒均勻,5分鐘后即可關火 。
【黃金咖喱蝦怎么做】以上是關于黃金咖喱蝦的做法,如果你喜歡吃黃金咖喱蝦的話 , 可以嘗試自己在家里做的 。