蒜香茄條是一道非常普通的家常菜，這道菜吃起來非常美味，所以很多人都喜歡吃這道菜 ， 然而雖說蒜香茄條是普通的家常菜，但是也有很多人不知道這道菜的做法，那么蒜香茄條怎么做呢？接下來小編給大家說一下蒜香茄條怎么做 。
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2、空氣炸鍋預(yù)熱，加入茄條，薄薄刷層油，200度炸10分鐘左右，中間翻動(dòng)一次 。
3、大蒜切碎 ， 尖椒洗凈切碎備用 。
4、接著將炸好的茄條裝盤，在茄條上撒入尖椒碎 。
5、熱油鍋炸香大蒜，然后加點(diǎn)鹽、糖、味極鮮醬油調(diào)味 。
6、炸好之后，將料汁淋到茄條上即可出鍋 。
【蒜香茄條怎么做】以上就是蒜香茄條的家常做法介紹了 ， 我們?cè)谧鏊庀闱褩l的時(shí)候，如果沒有空氣炸鍋的話，可以用普通的鍋熱油炸茄條 。
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