有機食品是什么意思

在超市買東西時候 , 經常會看到一些食品上面,貼著有機食品的標簽,卻不知道是什么意思,那么有機食品是什么意思呢?

有機食品是什么意思

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有機食品是什么意思
1、有機食品是指以有機方式生產加工的,符合有關標準并通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品 , 包括糧食、蔬菜、奶制品、禽畜產品等 。
2、食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,并且不允許使用基因工程技術;其它食品則有限允許使用這些物質 , 并且不禁止使用基因工程技術 。
3、有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定 。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間 , 土地從生產其他食品和無公害食品則沒有轉換期的要求 。
4、有機食品在數量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,生產其他食品沒有如此嚴格的要求 。
【有機食品是什么意思】5、有機食品主要包括一般的有機農產品(例如有機雜糧、有機水果、有機蔬菜等)、有機茶產品、有機食用菌產品、有機畜禽產品、有機水產品、有機蜂產品、有機奶粉、采集的野生產品以及用上述產品為原料的加工產品 。國內市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜、羊奶粉、有機雜糧、有機水果、有機蔬菜等 。
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