杭椒雞肉怎么做 _生活經(jīng)驗(yàn)

日常我們都會(huì)吃東西，已經(jīng)成家的家庭，每天也會(huì)買菜來做。說到日常我們做菜的食材，有很多種，其中雞肉是我們較為常買的一種食材。但是大家知道杭椒雞肉怎么做嗎？今天小編就為大家?guī)砹诉@道美食的具體做法。

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杭椒雞肉

1、準(zhǔn)備好用料：雞腿3只，杭椒適量，食鹽、蒜適量，花椒少許，料酒適量，生抽少許，淀粉適量，白糖少許，橄欖油適量。
2、將雞腿肉去骨后，切成小塊；杭椒切小段；蒜頭切片。
【杭椒雞肉怎么做】3、雞肉加少許料酒、鹽、淀粉、橄欖油腌制15分鐘。
4、炒鍋中倒入2勺橄欖油，溫?zé)岷蟮谷腚缰坪玫碾u肉丁滑炒至變色后盛出備用。
5、鍋中留少許底油，放入杭椒、蒜片、花椒翻炒出香味后，倒入滑炒過的雞肉?。由儺砩楹吞塹魑? ，翻炒均勻即可出鍋。
以上內(nèi)容，就是關(guān)于杭椒雞肉怎么做的方法介紹了，大家只要根據(jù)上面介紹方法，就可以完成這道美食了。當(dāng)然，建議大家購買新鮮食材，食材新鮮，味道才會(huì)更美味。