【煮粥水少了怎么補救】粥是我們生活中比較常見的一種主食，口感軟糯香甜，營養(yǎng)豐富，且有一定的滋補效果，不過在煮粥的時候也是要講究一定方法的，若是煮的時候水放少了，吃起來難免干巴巴的，那么煮粥水少了怎么補救呢？
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2、但是要是等煮好之后才發(fā)現(xiàn)水放少了的話，那么可以往里面加一些高湯，然后加入一些瘦肉、蝦仁等等，這樣吃起來也會更有營養(yǎng) 。
3、在煮粥的時候也要講究方法，建議按照水和米4：1的比例，也就是一杯米要放4杯水 ， 這樣煮出來的粥吃起來口感更為濃稠，等煮粥次數(shù)多了之后就算不用量杯，也能準確的調(diào)整好米和水的比例了 。
以上就是關(guān)于煮粥水少了怎么補救的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用 。
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