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金針菇出菇不齊如何處理

金針菇是市面上非常受歡迎的食用菌,除了味道比較好外,它富含營養(yǎng)物質(zhì),比如氨基酸和蛋白質(zhì),同時(shí)熱量較低,適合減肥的朋友使用 。而在種植時(shí)過程中出現(xiàn)的問題也比較多 , 常見的就是出菇不整齊,造成金針菇品種有所下降,那么金針菇出菇不齊如何處理呢?

金針菇出菇不齊如何處理

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金針菇出菇不齊如何處理
1、現(xiàn)蕾期管理 。現(xiàn)蕾期是金針菇出菇后第一個(gè)階段 , 這時(shí)菌絲已經(jīng)生長完畢,子實(shí)體慢慢長出,這之前的管理偏向于菌絲生長,所以光照和通風(fēng)都不是很強(qiáng),濕度也不是很高,對菌絲生長發(fā)育是極為不利的 。所以在蕾期應(yīng)該定時(shí)打開透氣孔 , 進(jìn)行一定程度的通風(fēng),增加菇房內(nèi)的氧氣濃度,有利于菌體生長 。同時(shí)也要增加菇房內(nèi)的光照,這時(shí)因?yàn)榫w和菌絲是安全不一樣的,菌絲可以完全無光 , 而菌體生長需要微弱的散射光 。除了光照和通風(fēng)外,對濕度也需要一點(diǎn)的調(diào)整,這時(shí)濕度應(yīng)該控制在90%以上,這樣有利于菌體生長發(fā)育 。
2、馴養(yǎng)期管理 。在現(xiàn)蕾后很快就會進(jìn)入馴養(yǎng)期,這時(shí)菌體大多生長到1厘米左右,這時(shí)需要對菇房濕度進(jìn)一步的調(diào)整,要控制濕度在75%左右,否則會抑制子實(shí)體的生長,造成其生長不齊 。而為了對子實(shí)體進(jìn)行馴養(yǎng),首先要將溫度提高5度注意,等到馴養(yǎng)結(jié)束,也就是子實(shí)體適應(yīng)后 , 再將溫度提升10度,這樣能加快菌體快速生長,而且生長的也會比價(jià)整齊 。
【金針菇出菇不齊如何處理】3、伸長期管理 。過了馴養(yǎng)期后就進(jìn)入到出菇的最后一個(gè)階段,也就是伸長期了 , 這時(shí)的管理對出菇是否整齊有極大的影響 。這時(shí)子實(shí)體生長到2-3厘米左右,而且進(jìn)入到生長旺盛期,為了要菌體生長的更快,可以將菌袋完全打開,以便更多的氧氣進(jìn)入 , 促進(jìn)菌體伸長 , 讓其生長的更加整齊 。這時(shí)的溫度要控制在10度左右,濕度控制85%-90%左右,如果濕度上不去,可以通過噴灑水的發(fā)生增加,噴水量要根據(jù)菌體生長速度而定 , 一般中期生長較快 , 噴水量應(yīng)該多些 。為了菌體生長更快,需要對其進(jìn)行弱光照射,這樣能誘導(dǎo)菌體拉伸,使得菌柄變得更長 。
以上就是關(guān)于金針菇出菇不齊如何處理的介紹了,要是種植的過程中也出現(xiàn)出菇不齊的情況,可以參考以上的方法處理哦,希望能幫助到你 。