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車厘子表面能用酒精消毒嗎

隨著進口車厘子外包裝檢查出陽性 , 很多人都擔心吃智利車厘子會導致新冠病毒,導致前段時間車厘子瘋狂降價,很多人看到這個價格都特心動,非常想購買了吃車厘子 。那車厘子表面能用酒精消毒嗎?

車厘子表面能用酒精消毒嗎

文章插圖
車厘子表面能用酒精消毒嗎
1、盡管酒精可以殺死車厘子表面的細菌,但是酒精會導致車厘子的顏色和香氣發(fā)生變化,并且隨著時間的推移,過量會破壞車厘子的營養(yǎng) 。同時,酒精也會影響車厘子的酸度,使車厘子的味道變差 。
2、用自來水沖洗 。將車厘子放在流動的水中,并用手揉搓,嘗試清除車厘子表面殘留的灰塵 , 此步驟可以消除大部分污染 。
3、鹽水浸泡 。淡鹽水具有殺菌作用,可以在一定程度上中和農(nóng)藥殘留并殺死蟲卵,要用約3%的淡鹽水洗滌車厘子 , 您需要添加2-3匙鹽,鹽融化后,浸泡約10分鐘,然后用流水將其洗掉 。
4、浸泡在熱水中 。該病毒不耐高溫,浸泡在熱水中可以消除 。如果將其在沸水或70°C以上的熱水中浸泡3分鐘以上,則可以安全食用 。高溫后,車厘子可能會改變口味和顏色 , 但現(xiàn)在這些并不是最重要的 。熱水浸泡也是最安全,最可靠的方法之一 。
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