最佳答案：姜絲5克、蔥末8克，五花肉250克切塊；將五花肉焯水去腥去血沫；食用油5ML，放入姜絲，倒入五花肉，翻炒均勻；加入生抽25克，老抽15克 ， 翻炒均勻，加入清水20ML，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘 。
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姜絲5克、蔥末8克 ， 五花肉250克切塊；
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將五花肉焯水去腥去血沫；
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食用油5ML，放入姜絲，倒入五花肉，翻炒均勻；
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加入生抽25克，老抽15克，翻炒均勻 ， 加入清水20ML，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘 。
【紅燒肉怎么炒才嫩】
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