越來越多的人喜歡自己做糕點吃，一是成本低，二是干凈衛生吃著放心 。蛋撻美味可口，外酥里嫩的口感很是讓人喜歡，制作方法也是簡單易學，下面一起來看看如何制作草莓蛋撻 。
1、準備食材：牛奶100ml，低筋面粉6g，白砂糖25g，淡奶油120ml，蛋黃2個，煉乳適量 ， 草莓丁適量，撻皮10個 。
2、準備好100ml的牛奶，牛奶先前要加熱一些，然后把白砂糖給倒入里面攪拌融化 。

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3、從一個無油五水的碗里 ， 打入兩個蛋黃攪拌均勻 。


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4、把融化好的牛奶倒入蛋黃碗里，再加入少許的煉乳、低筋面粉和淡奶油 。


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5、攪拌均勻，用過濾網過濾一下 。


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6、把過濾好的液倒入撻皮，放入烤箱內上下火二百度烤十分鐘 。


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7、拿出來放入草莓丁，再上下火二百度烤上十分鐘即可 。


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【如何制作草莓蛋撻】以上就是給各位帶來的關于如何制作草莓蛋撻的全部內容了 。

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