很多人都喜歡吃草蝦，但是自己在家里做草蝦的時(shí)候，很多人對(duì)于怎么清洗草蝦這個(gè)問題都感到非常頭疼 ， 那么如何清理草蝦呢？

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1、如果是活的河蝦，可以在水中放一些食用油，食鹽也是可以的 ， 浸泡半小時(shí)之后就可以讓河蝦吐盡泥沙和污濁 。
2、首先要清洗河蝦的體表，用手直接清洗就可以了，一定要多清洗幾次，這樣才能讓河蝦基本的清洗工作得到完成 。
3、要清理河蝦胃中的殘留物，把河蝦的直腸清洗好，用剪刀把頭部剪去，然后擠出胃部的殘留物，把河蝦煮到半熟的時(shí)候就可以剝?nèi)ゼ讱ぃ@時(shí)候河蝦的背肌是容易翻起的，把河蝦的直腸去掉，再進(jìn)行加工 。
【如何清理草蝦】以上是關(guān)于如何清理草蝦的方法，希望對(duì)你有用吧！

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