銀耳蓮子湯怎么做

銀耳富有天然特性膠質,再加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,具有美容養顏的效果 。食用特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃功能 。那么銀耳蓮子湯怎么做呢?
1、材料備好,銀耳泡發、蓮子提前泡好,枸杞洗凈待用 , 紅棗洗凈 。

銀耳蓮子湯怎么做

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2、銀耳撕成小塊,去掉根部的雜質,只留白色的部分 , 洗凈待用 。

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3、鍋里注入適量的清水 , 加入銀耳 。

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4、煮至沸騰后改小火 。

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5、煮20分鐘后加入紅棗 。

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6、加入蓮子、再小火煮1.5小時 。

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7、加入大塊的那種冰糖 。

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8、最后放枸杞,煮2分鐘,冷卻后即可飲用,放冰箱更佳 。

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【銀耳蓮子湯怎么做】以上就是關于銀耳蓮子湯怎么做的方法介紹了,大家學會了嗎?需要注意的但是:銀耳要煮至粘稠才會煮出膠原蛋白哦 。