海參保存有什么方法

買海參很少有一只兩只這么單獨買的,大都是一斤兩斤好多斤一起買的 。囤海參就成了常事,保存海參也有成了接下來的問題,那海參保存有什么方法?

海參保存有什么方法

文章插圖
海參
1、冰箱保鮮保存:活海參不要開膛,放進高壓鍋用海水煮開10-12分鐘 , 迅速用冷水拔涼,放進純凈水或者礦泉水里,在冰箱保鮮箱里,可保存15天左右 。注意,最好每天換水 。
2、用鹽腌漬:可以把高壓鍋處理好的海參拔涼后用食鹽腌一下,放進冰箱里,也可保存半個月以上 。
3、冷凍保存:可以把高壓鍋處理好的海參拔涼后加水放進冷凍箱里凍起來,但是時間不宜太長 。
【海參保存有什么方法】以上是關于海參保存的方法介紹,如果家里有海參吃不完的話,按照上面的方法去保存就可以了 。