湯圓 ， 別稱“湯團”“浮元子”，是漢族傳統小吃的代表之一 。同時，也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物，也表達了古代人民對幸福生活的一種向往和期盼 ， 那么湯圓的煮法有哪些？
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2、拔絲湯圓：將湯圓煮熟后，撈出鍋控水，在干凈的鍋里加入白糖慢慢翻炒，直到白糖冒出小泡泡，變成糖稀，將湯圓再放入鍋中快速翻炒，讓糖漿均勻裹在湯圓表面，最后撈出來趁熱吃 。
【湯圓的煮法有哪些】3、炸湯圓：將買來的湯圓拆袋備用，當鍋里的油燒到6成熟的時候 ， 改成小火，將湯圓放進去油炸，記得在放之前戳2個小洞，防止油炸的時候濺油，等湯圓鼓起來的時候，就是熟了，撈出來撒點芝麻就可以直接吃啦！
4、糯米粉加水揉成團，雞頭米，黑麥仁，菱角米，提內前泡上，煮熟，入容鍋里，加少許油和糖 。攪拌均勻 ， 盛出裝盆借用工具搗爛 。糯米團分成均勻的小份，捏成圓形放入餡料包起來 。開水下 。要用旺火將水燒開 ， 然后將湯圓下鍋，用勺背輕輕推開，讓湯圓旋轉幾下，就不粘鍋底 。水開后加一碗涼水，重復三次，湯圓就熟了煮熟的湯圓放入涼白開中 ， 讓湯圓更加Q彈 。
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