海帶是一種蔬菜，平常除了做糖水，還可以清炒的 ， 那么炒海帶之前需不需要煮一下呢？

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1、炒海帶之前需要用水焯一下 。做法如下 。
2、準(zhǔn)備材料 。海帶、蒜末、小米椒、清版水、食用權(quán)油、鹽、雞粉、香油 。
3、蒜末備用 。小米椒切段 。


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4、清水大火煮沸 。


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5、倒入海帶絲 。焯水兩分鐘 。


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6、倒入食用油、蒜末、小米椒，大火爆香 。


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【炒海帶之前需不需要煮一下】7、倒入海帶絲，翻炒均勻 。


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8、倒入鹽、雞粉，翻炒均勻，倒入香油 ， 翻炒均勻 。


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9、翻炒均勻后即可裝盤食用 。


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以上的就是關(guān)于炒海帶之前需不需要煮一下的內(nèi)容介紹了 。

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