隨著現在人們對健康養生的重視，對吃的也越來越講究 ， 食物不但要好吃，更重要的是要對身體有益 。就拿紫薯來說，紫薯的顏色看起來很鮮艷，經過水煮后水都變成了深紫色，看起來很不自然，看到這樣的顏色很多人都已經不敢吃紫薯了，這紫薯到底是不是轉基因食品呢？
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2、紅薯是我國種植了幾千年的植物，其適應能力強，在我國很多地方都能生存，正因如此，紅薯出現了很多的不同品種 。
3、在我國的《中國甘薯栽培學》一書中有明顯的說明：紅薯的肉色可分為紫、桔紅、杏黃、黃、白色等，由此可見，紫薯是我國傳統的紅薯品種之一，并不是轉基因食品 ， 可放心食用 。
【紫薯是轉基因食品嗎】總的來說，紫薯不是轉基因食品，而且紅薯的品種之一 。