面條的做法太多了 ， 今天教大家做一道好吃的酸辣豚骨面 。主料是豬軟骨，含有豐富的鈣質，非常適合補鈣的老人和兒童，還含有豐富的膠原蛋白，滋養皮膚，下面一起來看看此面的好吃做法吧！

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1、食材 。半干面（蕎麥面）適量，豬軟骨50克，酸辣豚骨湯40克，蔬菜干10克，辣椒油6克， ， 水適量 。
2 。準備干蕎麥面和醬香豬軟骨備用 。豬軟骨用高壓鍋煮熟后，下油鍋加入蔥姜蒜、食鹽和醬油調味后，放入冰箱備用 。


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3、將適量冷水先放入鐵鍋中，開大火將水燒開，然后將面條和豬軟骨放入開水中開始煮 。


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4、在煮面條的時候 。將酸辣豚骨湯放入碗中，倒入開水沖一下 ， 然后充分攪拌，此湯味道特別鮮美，有了它面條才好吃 。


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5、煮面大約5分鐘至10分鐘左右 。面條就煮好了，豬軟骨也加熱好了 。


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6、將面條撈出到碗中 。放入豬軟骨在面條上面，撒入干蔬菜和辣椒油，此辣椒油微辣，吃的時候再拌勻 。


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7、成品圖出爐 。吃豬軟骨和勁道的面條，喝鮮美的湯，香辣美味，熱乎乎吃一碗 ， 真的太過癮了 。


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【蕎麥面怎么做好吃】以上的就是關于蕎麥面怎么做好吃的內容介紹了 。

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