美食讓人難以抵擋，很多人看到美食時候都不自覺流口水 。人類發(fā)明了很多的美食，很多美食更是受到人們的追捧，其中就包含了炸雞塊 。那么炸雞塊怎么做好吃呢？
1、雞翅洗凈瀝干水、斬小件、用鹽、雞粉、料酒攪拌均勻 ， 腌制20分鐘左右 。

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2、準備好香酥炸粉（也可以自己調(diào)配：面粉+水+雞蛋）調(diào)成能攪動的濃漿即可 。


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3、酥脆炸粉用一容器兌水調(diào)漿 ， 雞塊裹上漿液 。


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4、熱鍋、倒油，待油溫升高后、放下沾好炸粉的雞塊、大火炸至金黃色撈起（期間要不停翻動 ， 讓雞塊均勻受熱） 。


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5、撈起、用廚房專用吸油紙吸干油 ， 裝盆，撒上辣椒絲、蔥花即可 。


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【炸雞塊怎么做好吃】以上就是給各位帶來的關(guān)于炸雞塊怎么做好吃的全部內(nèi)容了 。

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