南瓜蒸糕怎么做

南瓜是一種非常好的蔬菜,在全世界都非常流行,還有一個萬圣節的主題就是南瓜 。南瓜蒸糕口感十分鮮香,營養也很豐富 。那么南瓜蒸糕怎么做呢?
1、南瓜去皮上鍋蒸熟 。

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2、蒸熟后放入碗里用勺子壓成泥,放置冷卻一會兒 。

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【南瓜蒸糕怎么做】3、把雞蛋,白糖,酵母粉一起倒入攪拌 。

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4、把面粉一邊倒入一邊用筷子攪拌,攪拌到比餃子皮軟但也能成型 。

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5、加入之前準備好的大紅棗粒盒葡萄干攪拌

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6、盆里放上硅油紙,刷上一層薄薄的油 , 把和好的面胚倒入,手上沾水防止沾手,把它壓平,放上去核紅棗,蓋鍋發酵至兩倍大,再把面胚拿出來,鍋里倒入冷水燒開后放入面胚,轉中大火蒸35分鐘,關火5分鐘后再開鍋 。

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以上就是給各位帶來的關于南瓜蒸糕怎么做的全部內容了 。