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海螺煮多久能吃

生活經驗

海螺屬軟體動物腹足類 ， 軟體動物門 。貝類主要分為五大綱 ， 全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺，那么海螺煮多久能吃？

海螺煮多久能吃

文章插圖
海螺煮多久能吃
1、海螺建議煮10分鐘以上 。一般情況下，水燒開后，大海螺要煮10到15分鐘，中小海螺要煮3到5分鐘 。
2、因為大海螺有很大的外殼，這個外殼會導致海螺肉特別難熟；另外，為了防止病菌和寄生蟲感染 ， 食用螺肉時一定要煮透才行 。
3、所以一般情況下都需要煮十分鐘以上，時間可以長但是不可以短 。一般看到海螺的螺頭略微探出身來，就能出鍋啦！
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